El mole poblano es un manjar de la tradición mexicana. Su {sabor{ intenso y complejo se deriva de una larga lista de elementos, entre los que destacan chiles, especias, frutos secos y chocolate. Para lograr un mole poblano auténtico, es importante utilizar ingredientes de primer nivel. Hay muchas versiones del mole poblano, cada una con sus pr… Read More


Despierta tus sentidos con " Deliciosos Platos: El Gusto Auténtico Mexicano", un viaje culinario a la esencia de México. En este libro encontrarás elaboraciones auténticas que te llevarán desde las {regiones centro hasta las costas, explorando cada costumbres gastronómicas con simplicidad. Prepárate para aprender la magia de la cocina mexica… Read More